前些日子，从客户那里得到了松茸。而与此刚巧的是，筑地商店街买到了刚刚分割的金枪鱼。好不容易得到的松茸，深思熟虑了它的吃法，最后决定把它做成“奢侈的海鳗涮锅”。高汤用海鳗、海带、酒进行熬煮，之后取出汤渣，放入切碎的洋葱。最后把海鳗肉和松茸放入即可！商店特制的醋、盐用来调味，再加入朋友送的酸橙，全都是拼拼凑凑的食材，就连海鳗都是自家的水塘里养的。这是秋天的最奢侈的美食拼图！~
接着，吃剩下来的美味的汤汁可以煮细面，真是不错的主意！面与这种鲜汤真是绝配！而且，汤里还剩下来少许的松茸，咬上去就是幸福的口感满溢。。。
接下来的一天，还有剩余的没有用到的高汤，放入带骨的河豚，作为午餐的配饭菜。这是至高无上的鲜美味道，一碗鲜鱼汤可以吃两三万碗米饭！
想要传达得到食物的感动，所以就会把各种美食拿出来分享。渐凉的秋季，吃上一锅满满的有营养有爱心的食物，令味觉有了无上宠爱。享受美食的季节就这样来了呢！
窗外的秋天，金*，清凉，沉静。。。
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