对于中国这个国家来说，当地的海鲜价格非常的昂贵，一斤就要四五十块钱，而对于日本这个国家来说，海鲜产品就比较常见啦。日本这个国家四面环海，当地的海鲜资源非常的多，日本人也是非常的喜欢吃海鲜呢。日本顶级厨师现场处理巨型海鳗，刀法很熟练，每一份都很薄
海鳗这种海鲜，在国内很多海鲜市场里面都是可以购买到，但是所买到的海鳗都是非常的小，当然价格就很贵。日本这个国家里面的海鳗就不一样，每一条都是特别肥美，而且还非常的新鲜呢。海鳗这种海鲜肉质鲜嫩无比，味道也是很不错，烹饪成美食吃起来超级的美味，特别的补身子。
图片中这位日本顶级厨师，今天则是需要现场给我们处理这个巨型海鳗啦。估计很多朋友们都没有看过，其实小爱也是没有看过，所以就让我们拭目以待吧。日本顶级厨师拿起海鳗狠狠的摔在桌子上，然后就用顶级固定住头部，接着就把它拉长了起来，小吃货们，你们是不是觉得非常的厉害呢？
这时候日本厨师拿起一把小刀，然后快速的切了起来。小爱觉得日本厨师的刀工非常的好，无论切什么都是非常的厉害，图片这条巨大的海鳗才用七八分钟就分解成一块块，当然每一块都是非常的薄。今天有幸见到日本厨师的刀工，瞬间就非常的满足，毕竟平常想看还看不到呢。小吃货们，你们说是不？
日本顶级厨师把切好的海鳗肉用铁棒穿起来，然后就放到烤架上烤制，烤的时候的时候不断的加入调味料，而香味则是一阵阵的散发起来。当这海鳗烤到有些焦的时候，则是放到酱汁里面蘸，在烤制一下最后才能够吃啦。看完之后有什么想说的话，欢迎在评论下方告诉一下小爱哦。