在大自然中，有很多动物具有体色变色的本领，这有利于它们伪装在环境中，躲避猎食者。近日在国外的社交网站上，就有潜水员分享了有趣的一幕：一只章鱼被一条海鳗鱼偷袭，海鳗鱼凶猛地撕咬章鱼，章鱼也被撕咬下一块肉，章鱼被吓得体色在深色和灰白色不断切换。
在视频图片中，刚开始这只章鱼是慢悠悠地珊瑚上爬行，应该是在寻找食物，可这只章鱼想不到，一条凶猛的海鳗鱼也躲在珊瑚中，趁着章鱼不注意，一口咬住章鱼，将章鱼不断地往珊瑚洞穴中拖走，章鱼若没有办法挣脱海鳗鱼，很有可能成为食物。
海鳗鱼占有明显的优势，不断地拖走章鱼，而在这一过程中，章鱼的体色慢慢地由深色变为灰白色，不知道这只章鱼是否想将自己隐藏在珊瑚中，以为海鳗鱼看不见。海鳗鱼的撕咬很凶猛，很快就咬下章鱼一角，海鳗鱼得到食物后，也没有继续追咬章鱼，让章鱼逃跑。
这条章鱼从海鳗鱼的利齿下逃生，好似被吓到了，不断地在深色和灰白色切换，很害怕海鳗鱼的再次袭击。章鱼的体色变色，也是章鱼躲避猎食者一种方法，采用拟态，将自己伪装在珊瑚环境中，避免被发现，可这一次明显用错了，已被咬住，章鱼需用其它方法。
章鱼除了可以伪装，还具有可以连续六次往外喷射墨汁的本领，这样可以模糊猎食者的视线，让章鱼趁机逃跑，或者是舍“腕”保身，就是章鱼有八条触手，舍弃一二条触手，被猎食者吞食，有利于章鱼保护身体，这就是章鱼的舍“腕”保身术。
在海洋食物链中，海鳗属于一种凶猛的底层鱼类猎食者，它们游泳速度迅猛，加上有一个大嘴巴，还有锋利的牙齿，海鳗也是一种凶猛肉食动物，以虾、蟹、鱼类、乌贼、章鱼等为食，所以海鳗捕食中小型章鱼在海洋动物中是很常见的，海鳗鱼也是章鱼的一种天敌猎食者。