海鳗

首页 » 常识 » 预防 » 视频在家学做象山秋季十六碗双色鱼圆
TUhjnbcbe - 2022/7/28 20:44:00

象山

象山县商务局

象山县餐饮协会

本期分享的是

双色鱼圆这道菜

一同随着学起来吧!

双色鱼圆

主料:净鱼肉

辅料:青菜、蛋

调料:盐、葱姜水、油

特性特性:鲜嫩爽滑,进口即化

制做历程:1.将鱼肉制成鱼茸,离别放入蛋清和蛋*,参与盐、水,搅拌上劲,制成*、白鱼圆;2.锅内离别放入油、水,将两种鱼圆养熟备用;3.锅入油,放入汤,调味勾芡,放入鱼圆略翻装盘,边上围上炒熟的青菜芯便可。

见过双色的鱼圆么?来象山不单见到还能吃到。

采用新鲜的海鳗或马鲛鱼鱼肉,制成鱼茸,离别放入蛋清和蛋*,参与盐、水,用十二分的蛮力搅拌上劲。

蛋清做成白鱼圆,蛋*做成*鱼圆,两色明显,颜值满分。

而后锅内离别放入油、水,将两种鱼圆养熟备用。

结尾锅入油、入汤,调味勾芡,放入鱼圆略翻装盘。

边上围上炒熟的青菜芯,鲜嫩爽滑,进口即化的双色鱼圆相识一下。

怎样样?

这道菜馋到你了吗?

快去本人着手试试吧!

后续还将连续推出

“秋天十六碗”美食制做攻略

敬请

1
查看完整版本: 视频在家学做象山秋季十六碗双色鱼圆