痛风病人应当多吃低嘌呤的食品，少吃中嘌呤的食品，不吃高嘌呤的食品，还要注重不要饮酒。
但不少痛风病人并不领会哪些食品的嘌呤含量高，哪些嘌呤含量低，经过上面的表，就能够很直觉理解痛风病人应当多吃哪些，少吃哪些了。
低嘌呤食品
每g食品嘌呤含量小于50mg的称为低嘌呤食品。
这种食品有五谷类中的米、麦、高粱、玉米、土豆、番薯、面条、通心粉等。蛋类中的鸡蛋、鸽蛋、鹅蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、皮蛋等。奶类中的牛奶、羊奶、马奶、乳酪、酸奶、冰淇淋等。饮猜中的汽水、巧克力、可可、咖啡、麦乳精、果汁、茶、蜂蜜、果冻。瓜果、蔬菜和油脂也属于低嘌呤食品。
痛风患者能够吃的食品食品称号热量(千卡)脂肪(克)嘌呤(mg)菠菜..3奶粉..7莴仔..2柠檬.33.4鸡卵白.7鸡蛋*.72.6芹菜.38.7辣椒..2姜.25.3白菜.39.7葱头.48.7橙子.23橘子.22.2西瓜.11.1苹果.21.3猪血..8海参.14.2白米..4玉米.69.4面粉..1蜂蜜.21.2土豆.33.6中嘌呤食品
每g食品嘌呤含量在50～mg的称为中嘌呤食品。
这种食品有肉类中的鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、螃蟹。豆类中的黑豆、绿豆、红豆、花豆、豌豆、菜豆、豆干和豆腐等豆成品。笋干、*花菜、银耳、花生、腰果、芝麻等均属于中嘌呤食品。
痛风患者可恰当吃一点的食品食品称号热量(千卡)脂肪(克)嘌呤(mg)猪脑..3绿豆..1猪肚..4油菜..2红豆..2猪大肠..8茼蒿菜..4黑豆..4羊肉.5牛肉19..7花生..3豆腐2..5鳝鱼..8豆干..5海带..6豆乳..75金针菇..9鸡腿肉..3鲫鱼..1蘑菇..4鸡胸肉..4红鲋..3栗子..6莲子5..9猪肉..6螃蟹..6高嘌呤食品
每g食品嘌呤含量在～mg的称为高嘌呤食品。
饮食摄取嘌呤太多会增进尿酸的形成，若是同时有尿酸排出削减，也会使尿酸在血液中集中，形成高尿酸血症。数据显示，90%的高尿酸血症和痛风患者是由于尿酸分泌削减而至。以是，高嘌呤食品会增进痛风的危机，应当防止高嘌呤的食品来削减尿酸的形成。
这种食品有豆苗、*芽菜、芦笋、菜花、紫菜、香菇、乌鱼、鲨鱼、鳕鱼、海鳗、动物内脏、蚌蛤、干贝、带鱼、鳊鱼干、沙丁鱼、蛤蜊、牡蛎、鲢鱼、小鱼干、乌鱼皮、酵母粉、鸡汤、肉汤、鱼汤等。
痛风不能吃（尽可能不要吃）的食品食品称号热量(千卡)脂肪(克)嘌呤(mg)蛤蛎.芽菜.乌鱼..2干贝.带鱼.6鸡肝..5海鳗979.5香菇.4猪肝..1秋刀鱼..4小鱼干..9草虾..2牡蛎.END
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