梅雨退散，迎来燥热的三伏天，万物欣欣茂发，餐饮业也加倍燥热。湊湊开设新店，将来日中心融入暖锅店；81/2OttoeMezzoBOMBANA、OSTRA等多家优良餐厅精选节令食材，制造崭新菜单；领馆协会行为多多，在家也能吃到澳大利亚活牛......快来看这些美食新动态！
鲜璟台
入驻上海中间
近期，粤菜餐厅鲜璟台登岸上海中间68层，与莱美露滋和雲上钱屋出自统一团体，亭轩楼台、荷塘松石、*花梨红木家具配合组成犹如中式院落的餐厅处境，低调又高贵。
餐厅在保存粤菜保守的同时对部份菜品实行变革，制造诸如鲜璟台头盘、佛跳墙、陈垂老醋辽参、两端南非鲍等美食，个中油泡龙虾采用1斤左右的澳洲龙虾，在℃特调橄榄油浸泡，油润鲜甜，芬芳扑鼻。
??上海市银城中路号上海中间68层
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莱美露滋、雲上钱屋、鲜璟台，三巨擘聚齐！
IKKI居酒屋带来
日式餐酒配体会
IKKI居酒屋于近期正式营业，餐厅与台北着名网红北海道炉端烧“狸御殿”、逾30年日式烧烤阅历的主厨配合，制造能坚持平衡-摄氏度的特制砖窑炭?制做烤物，在菜品中增多东京时兴元素，例如烤物装备的红白味增酱料。其余，餐厅还占有辉纯米吟酿等多款清酒、梅酒、梅米酒、调酒等可供抉择。餐厅推出战斧牛排、北海道一夜干等多种美食，个中战斧牛排精选1到1.5千克澳洲M5和牛，先低温慢煮3小时，后用-摄氏度的特制砖窑炭火烤制，锁住肉汁，风韵完全。
??上海市静安区南京西路广场B1
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周五的星夜，吃日式串烧，再来杯清酒~
湊湊暖锅?茶憩
新开“湊湊”来日中心店
店内处境
近期，湊湊暖锅?茶憩旗下新店：“湊湊”来日中心店在徐家汇新地标国贸汇ONEITC营业。“湊湊”洞悉到年老世代对天外的理想，决计将之引入暖锅文明，以驶向来日的六合飞船为革新观点，为耗费者创造出外天外吃暖锅的体会。
调换多元场景的度环幕中心摹拟舱、大地互动投影的通往月球之路、可摄取气体的行星灯、死板臂茶艺师、能够欢唱的天外包间，在特其它内部妆饰外，龙井系列、微醺系列等崭新茶品，湊湊、不伶仃星球、白天理想家和都市夜空等崭新茶调酒也值得一试。
??上海市西岳路号地下二层LG2-室
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WOW！和“外星人”一同喝奶茶，好酷！
小诺东京禾牛锅
落户滨江大路
诺莱仕游艇会副线品牌小诺东京禾牛锅落户滨江大路，餐厅邻近浦江，透过落地窗可一览四处美景。
澳洲雪花和牛
餐厅精选安格斯牛肉、伊比利亚五花肉等优良食材，搭配清酒、麻辣、冬阴功等多种特征汤底，并凭借节令推出百香果小龙虾、盐田虾仁等节令菜。
??上海市滨江大路号二楼
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高性价比日式小暖锅
81/2OttoeMezzoBOMBANA
澳洲黑松露Melanosporum回归
香煎澳大利亚牛里脊及烤鸭肝配松露汁，洋芋泥及新鲜黑松露
近期，81/2OttoeMezzoBOMBANA主厨RiccardoLaPerna利用澳大利亚当季黑松露Melanosporum，显露典范黑松露套餐。套餐售价群众币/位，包括克己意式扁面配各类菌菇，新鲜黑松露、香煎澳大利亚牛里脊及烤鸭肝配松露汁，洋芋泥及新鲜黑松露、意式烩饭配帕玛森芝士，新鲜黑松露三重鲜味。
克己意式扁面配各类菌菇，新鲜黑松露
字号的黑松露意式扁面，面条逐日由厨房手工制做，配上*油以及帕玛森芝士，蘑菇汁和上桌，与现刨的黑松露相收获彰，芬芳袭来芬芳诱人。
??上海市圆明园路号协进大楼6-7楼
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不愧是食材中的“黑钻石”，价钱很艳丽
上海新锐日风法餐厅OSTRA
日籍行*主厨平田博树到差
安身于上海嘉里中间商圈3年的OSTRA迎来新任日籍行*主厨平田博树(HirataHiroki)，主厨在单纯法式整理中融入细腻日式技法，甄选日本入口节令食材，制造奇特日风法餐。
海胆配布里欧修吐司
主厨平田博树在盛产海产的长崎县壱岐岛长大，后开启法餐之路，曾在多家“摘星”餐厅担当要职，在担当日法合并整理名店TaVie副主厨期间，餐厅更是摘得“二星”。在OSTRA任用后，他也为OSTRA安排系列崭新菜式，包括充足海洋风韵的海胆配布里欧修吐司、北寄贝和章鱼，风韵奇特的鹅肝芒果、融汇法餐与微风元素的鸽子与和牛，以及主厨最擅长的桃味甜品和巧克力雪葩等。
??上海市铜仁路68号
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法餐+日料的组合，值得一试！
璞麗客店行*总厨PierrickMaire
于斐霓絲餐厅酒吧推出夏令美馔
酸醋汁腌海螯虾
近期，璞麗客店行*总厨PierrickMaire于旗下餐厅斐霓絲餐厅酒吧推出夏令美食，包括夏令蔬菜、蟹肉沙拉、法式海鲜馅饼、薏米烩饭配绿酱、烤羊脊肉等多道特征整理。
马赛鱼汤
做为一个隧道的法国马赛人，主厨Pierrick还将他挚爱的家园鲜味保守马赛鱼汤带到了斐霓絲，这道菜品由新鲜捕钓的鱼类和多种贝类炖煮而成，鲜爽鲜味，夏季感完全。
??上海市常德路1号璞丽客店2层
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保守马赛鱼汤看起来好鲜！
上海世茂皇家艾旨客店
艾美轩中餐厅推出夏令新菜
字号熟醉蟹
近期，上海世茂皇家艾旨客店的中餐厅艾美轩推出系列夏令新菜，中餐行*总厨李刚师父稀奇制造糟卤凉菜，保存上海本地保守隧道的糟卤配方，加以稳当的佐料调配使得卤味芬芳更为清香，诸如香糟小拼碟、香糟醉乳鸽都值得品味。
餐厅同时引入洪量宁波鲜美海味食材，袭用本地烹调伎俩，制造宁波年糕蟹骨酱，海鳗鲞，字号熟醉蟹，豉汁葱油小*鱼蒸虾潺等特征美食。其余再有杨枝甘霖、绿豆百合汤、宁波手工汤圆等甜品可供抉择。
??上海市南京东路号上海世茂皇家艾旨客店8层
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天色热啦，糟货吃起来！
GREENSAFE东平店
推出多款特调鸡尾酒及夏季美食
近期，GREENSAFE东平店崭新进级，与沪上着名酒吧THEBUNKERbyFLASK配合，推出多款鸡尾酒、佳构小众酒庄葡萄酒和各类夏季美食。
鸡尾酒单包括对女生加倍友情的低酒精鸡尾酒，以野餐为灵感，利用新鲜瓜果、鲜花、香草、茶和甜点制造其标识性鸡尾酒，每季度改换一次菜单；诸如带有水蜜桃、接骨木花芬芳的巴百姓谣、带有烟南风韵的樱花皇后和无酒精的薰衣草田地都值得一试。
其余，餐厅还推出越式肉末虾仁色拉、阿根廷香草薄荷西冷牛排附烤时蔬、飞鱼籽白酒奶油烤生蚝、纸包香辣黑虎虾青口贝等利用海鲜和节令食材制造的夏季菜品，清新开胃，与鸡尾酒搭配加倍鲜味。
??上海市东平路6号(近衡山路)
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放工后来杯鸡尾酒，是欢乐的微醺夏季啦！
头澳大利亚活牛海南开售
7月上旬，头澳大利亚活牛运抵海南解放业务港，经由宰杀、检疫及格后正式投入商场出售。
澳活牛入口协定早在年正式落地，恰逢今年度海南省把11个中心园区做为推进海南解放业务港建筑的榜样区和实验区，引进澳洲活牛，让耗费者尝到了自贸区的盈余，跟着越来越多的澳洲活牛投入华夏商场，将会有更多新鲜的澳洲牛肉走上群众耗费者的餐桌。
能够吃到新鲜的澳洲牛肉了！喜悦~
上海日领馆将举行
“水与CoolJapan”运动
日本是一个与水亲切关连的国度，茶道、“钱汤文明”与各类鲜味的日本整理都与水资本亲切关连，8月5日，上海日领馆将举行中心为“水与CoolJapan”系列免费运动分享会，同享“水?康健?食”观念，教导现场观众何如选取优良清水。
领馆稀奇聘请上海瑞林診所院长永田仁教师，带来“水?康健”中心讲座；及合点寿司总司理仓地厚教师，带来“水?大米”中心讲座。其余，运动现场还安顿了寿司手卷体会关节，届时，来自合点寿司的整理长将以简明易懂的办法教众人何如制做寿司卷。
??上海市长宁区万山路8号
??8月5日14:30-16:00
发觉捏手卷的运动很兴味呢！
周末将至，快收好这份崭新美食资讯，过个清新三伏天吧！
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