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近日，海南橡胶旗下海胶鲡海生态实业有限公司(以下简称“海胶鲡海公司”)首批土塘养殖的鳗鲡迎来收获季。自年12月10日以来，该公司定安养殖基地已出塘鳗鲡5万斤，产值近万元。
记者在该公司定安县定城镇鳗鲡养殖基地捕捞现场看到，十多名捕捞队工作人员站在一口10亩的水塘中，拉起一张大网，相互配合，慢慢将塘中的美洲鳗鲡逼进网中后将网收紧，最后用大桶送上岸、分批次装车。
“我们养殖的美洲鳗鲡个头肥硕，颜色亮丽，色泽纯正，肉质鲜美，各方面指标都达到出口标准。”该公司相关项目负责人何帆指着在网中翻腾的鳗鲡介绍，该公司是省内最大规模的鳗鲡养殖生产企业，分别在海口市、澄迈县、定安县等多地建设了总占地亩的鳗鲡养殖基地，主要养殖品种包括美洲鳗鲡、欧洲鳗鲡、菲律宾鳗鲡等。
“鳗鲡在海南又叫白鳝，是大型宴请、小型聚餐时餐桌上必不可少的一道美食。马上要过年了，作为海南消费者爱吃的鱼类品种，鳗鱼的市场需求一天天增大。”在海口海鲜大世界水产市场从事水产零售多年的商家廖秋云告诉记者，海胶鲡海公司养殖鳗鲡过程透明、规范，生产出的鳗鲡质量品相俱佳，很受消费者欢迎。春节来临之际，她预计将从该公司收购超过10万斤鳗鲡。
海南橡胶相关负责人毛新翠告诉记者，海胶鲡海公司发展鳗鲡生产与销售产业是推动“八八”战略实施、大力发展“非胶产业”的具体举措。该公司借助海南得天独厚的气候水质条件，以及海南农垦丰富的土地资源，致力于为广大消费者提供绿色、健康、无公害的鳗鱼产品，通过科学先进的养殖模式，将产业做大做强，逐渐发展为海南农垦又一项特色产业。
来源：海南农垦报
记者：袁宇君
通讯员：洪初敏
小编：颜雅茜
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