仲记得星爷电影《食神》中
果粒可以当乒乓球咁打嘅牛丸吗?
你哋喺未以为黎粒牛肉丸得电影先有?
NONONO!
现实里真系有!
而且仲出现喺高明添!
有无咁犀利啊~睇下我地影呢位靓仔哥哥打“乒乓球”打得咁不亦乐乎就知啦,几弹!呢粒确实喺货真价实嘅牛肉丸!
先来放个大招!
3月22日 享受3.8折买单优惠
3月23~24日 享受4.8折买单优惠
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3月28~31日 享受6.8折买单优惠
鲜
3小时纯手工
你以为系普通牛肉?甘就错了!呢度用既系挑选最新鲜既*牛肉,为咗保持更好嘅口感,海银海记严格执行从屠宰场到店再到上桌,基本唔会超过3小时,即劏即食。将最好的肉质呈现给客人!而且一只*牛只有37%既肉系用黎食火锅的,真系够晒精挑细选噶!
招牌牛肉丸从何而来?甘就系新鲜牛肉经过老师傅纯手打的“千锤百炼”,最后先送到你面前!师傅用两支加起来五六斤重的铁锤将一块完整的生肉捶打成肉浆要打40分钟,整个过程经历挑、捶、调、挤、煮五部曲,先打得出“乒乓球”牛肉丸!
味
开食记
↑吃牛的正确姿势→牛住美味的时间米以为就系食甘简单!系食牛肉之前特搜君要传授你一本“武功秘籍”—如何正确食牛肉!收好不谢~开餐既时候你就会用到噶啦!
开吃!
???
想要好好食个潮汕正宗牛肉火锅,点少得原汁原味的牛骨汤啊!加多几粒芹菜粒,再配点秘制沙茶酱或特色辣椒酱,简直风味十足!
牛肉丸现实版的《食神》,纯牛肉手工捶打,粒粒都又圆又大,仲好有弹性添。
放入牛骨汤煮5分钟后就可以捞来食啦,超级Q弹,一啖咬落去,简直可以爆你一脸肉汁,饱满嘅牛肉丸有嚼劲,越食越过瘾。
喜欢吃辣的粉丝记得加点潮汕辣椒酱,那美味绝对令你爽的不要不要的!
食唔够?要带D翻屋企俾亲戚朋友?呢度仲有牛肉丸礼盒装,等你翻屋企慢慢食个够!就系要你甘享受!好野仲要齐齐分嘛!
鲜*牛肉挂盘牛肉你听过未?就系90°都挂系碟上都唔会跌下来甘劲,你见过没?
因为够新鲜,肉质够紧致,锁住水分,牛肉就唔会轻易滑跌下来。呢D是大写的新鲜!
肥牛以前你食既肥牛系米冻冰冰既?新鲜既肥牛你食过未?快D过黎试下啦!夹起一片肥牛,在牛骨清汤中来回涮,心里默数8秒,再捞起,蘸些沙茶酱入口,肉质细嫩,口感爽滑。简直前所未有甘正!
脚只肉一只牛先有1%,真系非常珍贵噶。而且因为牛牛每日都行黎行去甘做足运动,所以它的肉质特别紧致,肉酥脆汁鲜甜,特别有口感。
吊龙肉来自牛背上的两条肉,靠近脊髓,以瘦肉为主,肉感细腻肉汁饱满,入口松嫩爽口。
牛*牛*又有人叫胸口油,看上去肥腻,其实口感一点都唔肥腻,反而越滚越爽口,满满都是牛香味,酥脆无渣,简直是一试难忘。
金钱肚与火锅搭配简直是天作之合,那股入口就融化的香气让人不断回味!
潮汕小吃各种潮汕特色包点,外脆内鲜,蹦嚓蹦嚓的口感非常不错,全部系口腔中融合,爆发!一个字爽!
仲有多款潮汕正宗小吃随意点,吃货的杀手锏!尤其开胃菜!不要犹豫,都来一份吧!
粿条食潮汕牛肉火锅,点少得了最具潮汕特色的粿条!秘制牛骨浓汤加粿条,最后加点沙茶酱,好吃到飞起。
美
美食环境记
店里楼梯两旁画了好多搞怪趣致的壁画,牛肉丸逼真得特搜君都忍不住拿起筷子夹夹它!??环境够舒适,光猛明亮,干净企理,椅子全部都软熟舒服,坐系度食饭心情都好D。
而且仲有包厢添,家庭聚会、宴客食饭都岩晒啦~
墙上仲有d潮人潮语,可以边吃边学“潮人潮语”,一又几盏*噶。
系咪睇到流晒口水啦?
咁就快点约约约啦
连胶己人都话好嘅牛人聚脚地!
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海银海记宜家唔使去潮汕,喺高明都可以食到潮汕正宗牛肉火锅!海记是有15年历史的老字号,宜家市面上出现好多山寨海记,一个唔留神都好容易中招。于是乎创始人海银哥将海记正式更名为“海银海记”,令各大吃货可以认准真正嘅潮汕牛肉品牌,海银哥嘅海记先系最原始正宗嘅海记喔!
3月22日(就是明天)
全场3.8折
一齐走起!
详细信息店名:海银海记潮汕特色牛肉火锅