集中监管仓
对全区进口冷链食品
进行统一消杀、检测、监管
截至目前
集中监管仓累计完成95.93吨货物核酸采样检测
工作人员对冷冻食品进行消杀
何银生在利嘉水产品批发市场经营着一家水产冰鲜冻品店，主要销售国产冻品及部分进口虾。
1月28日，他开着货车来到一座仓库运送货品。“仓库有专业的团队帮助消杀、检测，安全有保证，从这里出来的货品大家都愿意买。”何银生说。
何银生口中的仓库，就是去年12月17日正式投用的实验区进口冷链食品集中监管仓。
据了解，目前，进入实验内的进口冷链食品必须全部集中到此进行消杀、检测、监管，并取得核酸检测证明后方可出仓，实现进口冷链食品监管关口前移和全链条追溯。
工作人员对冷冻食品进抽样检测
“按照实验区应对新冠肺炎疫情防控指挥部第18号公告规定，凡进入平潭存储、销售、加工、流通、消费的进口冷链食品，都必须提前报备，这里面就包括冰鲜、肉类、水果、乳制品等所有进口冷链食品。”实验区市场监管局食品处处长魏理说。
数据显示，截至目前，全区共完成31批次95.93吨进口冷链食品集中监管工作，对符合出仓条件的集中出证，准予入市销售。共采集核酸样本份，检测已出结果均为阴性。
下一步，实验区将继续做好“外防输入、内防反弹”工作，加大对全区进口冷链食品的监管，加强集中监管仓的使用力度，确保进口冷链食品来源清楚、去向明确、安全无疫。
专仓集中监管“我来提货了，帮我装两部叉车的海鳗。”近日，货主宋美来到实验区进口冷链食品集中监管仓，要求提取日前入仓的印尼进口海鳗。
宋美是一家鱼丸店的负责人，他告诉记者，春节临近，店里的订单逐渐增多，为了应对越来越大的市场需求量，他从去年12月底着手备货，至今年1月中旬，已先后进口了4批次的马鲛鱼和鳗鱼，已全部进入监管仓统一监管。
经过消杀的冷冻食品送入集中监管仓
“集中监管仓的启用，是有效阻断疫情传播风险的第一道关口，进口冷链食品入仓管理，不仅是对消费者负责，对我们自己、员工，都是一种保障。”宋美对实验区进口冷链食品集中监管仓的作用赞赏有加。
据悉，实验区进口冷链食品集中监管仓共设两个库，其中，一号库用于储存检测结果未出的冻品，二号库属于安全库，所有通过消*、检测合格的产品将全部转移至该库中。当日，宋美就是去安全库里提货。
工作人员对冷冻食品进行消杀
“冷链食品消*处理作业报告、核酸检测阴性报告、检验检疫证明、上市销售凭证，这些报告的复印件都要收好，证随货走，缺一不可。”临走前，进口冷链食品集中监管仓负责人林心品将宋美进口海鳗的相关证件交到他手中。
“有了这些证，我们就放心了。”宋美说，希望广大经营户都能自觉遵守疫情防控规定，共同守护实验区来之不易的防疫成果，过一个平安、祥和的春节。
出品：平潭综合实验区融媒体中心
文字：林小玉
图片：江信恒
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