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TUhjnbcbe - 2021/1/3 2:22:00
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?很多人由于害怕吃药、害怕支架,于是各种“软化血管”、“让血管变年轻”的偏方、食物,甚至保健品四处传播开来,不少人深信不疑。

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关于“软化血管”的说法有很多,比如,每天一杯红酒、每天喝点醋、每天吃点木耳、黑豆、洋葱等。

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但这些“妙招”、“偏方”真的有效吗?

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喝醋可以软化血管?

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假的!

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医生介绍,喝醋或者吃醋来软化血管是想当然!

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因为人体自身是一个很强大的缓冲体系,醋要参与人体正常代谢,代谢成二氧化碳和水。

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醋不可能直接到达血管里,体内环境也不会轻易地受到食物来源的酸碱体系的影响,因此不可能通过多喝醋就软化血管。

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▲心梗、脑梗等心血管疾病是常见的健康杀手。

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不仅如此,直接大量喝醋,醋的酸度太大,还会损伤胃黏膜,食用过量会灼伤食道。

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喝红酒可以软化血管?

假的!

“红酒中含有白藜芦醇,所以喝红酒可以软化血管”。

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这种说法我们经常听到,但其实是个彻头彻尾的“骗局”。

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“白藜芦醇”是一种抗氧化剂,葡萄、蓝莓中就含有这种成分,在年科学家发现。

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自白藜芦醇被发现之后,在长达近60年的时间里,人们并没有发现它有多厉害。

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但一位名叫DipakKumarDas的学者于上世纪末将白藜芦醇推上“神坛”。

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▲DipakKumarDas

DipakKumarDas是美国康州大学心血管研究中心主任,因研究白藜芦醇的有益特性而著名。

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年,一位美国康涅狄格的学者DipakKumarDas提出:尽管法国人常吃高胆固醇的非健康食品,但其心血管发病率只有美国的1/3。

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所以他认为葡萄酒中的白藜芦醇是主要原因。

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这也迅速引起了各界对于白藜芦醇的好奇。

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然而谁能想到,光环的背后却是造假和黑幕。

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澳大利亚国家图书馆
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