尽管今年有些艰难
但青岛餐饮界依然动作不断
洋气的Brunch,格调的海派菜
新奇口味让人眼花缭乱
但总有时候,我仍是执念于
老青岛的本地味道
“潇洒,推荐家实惠的海鲜家常菜吧”
其实,不瞒你们说
每次家庭聚会或是宴请
我总是习惯了去那几家,吃腻了
最近我又寻到一家
既能满足大家挑剔的口味
又性价比超高的海鲜菜馆
几十种丰富的海鲜菜品品类
那些吃了一辈子的家常菜
在他家大厨手中还能做出新意
大虾煎包、墨鱼炸肉、崂山炒鸡、
都是我每次必点,百吃不腻
不仅是量大实惠
潇洒还给你们要到了5折的福利
元能抵元用
也搭配好了超值2人餐、4人餐
劵后折下来只要人均20+
就能吃到满满一桌招牌菜
(别急哈,往下一划就能买了)
最近你们若是有啥聚会、家宴
来这儿就好,不仅有大包间
因为位置就在崂山丽达对面
还有超大停车场呢
潇洒福利
1
10份价值元双人餐
10份价值元四人餐
免费送
(参与方式见文末)
2
潇洒粉丝只需元
抢元代金券
每桌可使用2张,酒水除外
潇洒粉丝只需68元
抢元双人餐
包含:茄子烧刀鱼、辣椒小炒肉
蓝莓山药、素三鲜水饺
疙瘩汤、果盘
潇洒粉丝只需88元
抢价值元四人餐
包含:甜晒鲅鱼配杂粮
豆花小蛎蝗、蛤蜊肉小白菜
萝卜丝炒虾皮、大虾水煎包4个
红心萝卜苗拌桃仁、酸辣汤、果盘
有效期到.12.31
吃不够的青岛渔家菜作为一名资深的吃货博主,总有机会尝试各种新式的创意菜肴,可我这个土生土长的青岛胃啊,别说,隔不了几天就想念那口地道的海鲜家常菜。
自打找到了这家船宴海鲜,潇洒也变成了常客,时常带家里人吃个便饭,或者请朋友小聚,总能得到一致的评价:“一桌子渔家菜道道不踩雷,这个性价比呀,吃的真舒服。”
说起船宴,它可是位纯正的海鲜“搬运工”,当天运送,当餐上桌。
大厅呈现着足足30几种鲜活海鲜,本地做法的各类经典青岛渔家菜,创意花样也是数不胜数,初次来甚至有些选择困难,可谓是从高档海鲜到平民家常菜一应俱全。
说到这儿你可能觉得不足为奇,但是,能把我这吃遍各路美食得胃给勾引住,想必肯定是有原因的嘛。
所以,潇洒自然要挑几样必吃的船宴特色菜品,推荐给你们。
你会发现,能把平平无奇的青岛本地经典,做出新意特别的口感,这便是潇洒常来的原因了。
起初,潇洒是被这里的大虾煎包给折服的。当时在朋友圈里一发,立刻就爆炸沸腾了,大家都在问:这是哪来?
果然,北方人对于主食的热爱,哪怕是最近在减肥戒碳水的我,都难逃这一只诱人的水煎包。
船宴专做面点的阿姨,每天都在明档里忙碌着。包括水饺、蒸饺在内的面食,都是当天现点现做,纯手工包制。
这只水煎包里啊,藏着一大只虾肉,在配上弹软的粉条馅儿,就这么整个裹在薄薄的面皮里。
过油煎,再用玉米面儿炸出酥脆的一层外壳,这便是吃煎包的三重奏了:先吃脆脆的壳儿,再咬开薄薄的面皮儿,皮儿里面溢出来的则是实在咸香的内馅儿了,一秒还原出淳朴的家味道。
虽然好吃,但一人一只可就够了啊,还得留留肚子的空间,尝尝这大虾酱扇贝柱带来的满足感。
大厨直接用新鲜捕捞的大对虾,经过腌制发酵,秘制成就了这份独有的虾酱香味儿,里面还有大颗的贝柱,渍入了虾油的鲜美。
说到这儿我又馋了,每次都要用接地气的吃法,拿起两根小葱,就着这花卷似的馒头大口吞咽,害,今天的肥又白减了。
据说好多老餮都是奔着他家这道菜来的,若是被这秘制虾酱所迷倒,还能和芸豆一起炒,你们也可以试试看。
当然骨子里的肉食爱好者,每一餐可少不了要有道分量超足的肉肉。
这盘被潇洒称为“黑暗料理”的墨鱼汁炸肉,别看它丑,但足以让一家老小都赞不绝口。
之所以黑,可是用的鲜墨鱼汁做面糊,里面裹的是软嫩十足的猪颈肉,个个大块饱满,黑的滋滋冒油。
潇洒敢拍着胸脯说啊,靠这一道墨鱼汁炸肉,就能征服你那挑剔的味蕾。
紧接着,再来一份超满足的生炒崂山鸡,这一盘足足有2斤左右,皆是选自崂山的散养小公鸡。
肉质好,调味足,看这浓郁色泽和酱香汁水,嗯,你们一定流口水了吧。
道道都是硬菜,你们若是想清清口,那就点这份经典的青岛海凉粉,这么一大份也只要9.9块钱。
酸甜清口,呲溜一下,简直香的要把盘底都吃光。
相信潇洒,这么几道青岛家常菜下吃来,绝对让一桌人吃的服服帖帖。除了这些,像是鳗鳞鱼、野生的臭鲈鱼、秘制烧鸡也都是船宴的招牌,待你们去尝尝看。
潇洒知道你们一定有聚餐聚会需求,特地跟店家要到了史无前例到5折福利,元能抵元,元抵元(每餐可叠加2张,酒水除外),吃到就是赚到。
??代金券扫一扫就能抢到啦??
潇洒建议6张起囤昂,菜品选择这么多,多去吃几次也无妨嘛??。
聚餐宴请就来这儿船宴的位置,就在苗岭路崂山丽达广场的对面,这里自然也成为了附近食客的自家厨房。
除了大厅外,各式大包间有的可容纳20+人的,甚至还能直接把大厅给包下来搞个团建。
不管是商务宴请、家庭聚会、同学聚会,喏,连门口的车位统统管够。
自打潇洒带了朋友、家人来这尝试过以后,他们每次来逛丽达或是附近海边儿溜溜,也都会选择在这儿搞定晚餐和午餐。
所以呀,除了5折的代金券,潇洒还给你们直接搭配好了超级便宜的2人餐和4人餐。
人均只要20+就吃到他家的特色渔家菜,可比在周边吃个快餐划算多了吧。
2人餐里的茄子烧刀鱼和辣椒小炒肉,可是潇洒特地帮你们点的呢。
地道的刀鱼做法,鱼香味烧的特别入味儿,小炒肉则是点缀口感的香辣味,卷着饼吃超级过瘾下饭。
还有超大分量的蓝莓山药,大碗的海鲜疙瘩汤,最后再来一份素三鲜的饺子,船宴的一大特色就是量大实惠,饭量小的估计都要打包带走了。
更何况,这么一顿只要68元,你确定不吃吗???
??双人餐扫一扫就能抢到啦??
当然,给你们选的4人餐更是绝了,不仅有潇洒点名要吃的大虾煎包,还有他家特色的海鲜做法,甜晒鲅鱼配杂粮,嗯,有小时候的味道了。
特色煎鲅鱼肉质紧实细腻,配的杂粮窝头可是精髓亮点。
再配上豆花小蛎蝗、蛤蜊肉小白菜、萝卜丝炒虾皮,虽看似是简单的海鲜小炒,但道道都能吃出渔家饭的怀旧口感。
就连红心萝卜苗拌桃仁和酸辣汤都品的有滋有味,每一道都丝毫不吝食材,满满一桌的菜只要88元,折合下来才人均22块,且吃且珍惜啊。
??四人餐扫一扫就能抢到啦??
之所以给大家要到这么划算的吃货福利,还是想把这家低调且宝藏的餐馆安利身边的人。
真正好吃的店就是要被大家所熟知的,毕竟做踏踏实实青岛本地家常菜的好店,才是每个家庭都需要的聚餐宝地嘛。
趁现在知道船宴的人不多,你们才要收好潇洒给你们的这份薅羊毛的机会,不然可要约不上了呢。
对了,福利券的有效期都是到年底12月31日,你们放心囤好就行,记得亲自去品尝哪道菜好吃,再跟潇洒说哦??。
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船宴海鲜