如何装作常去日本料理店
你是否在日本料理店无所是从的跟着别人点餐?那么我们看看应该如何点餐。你可以让主厨或者服务生帮你推荐一套套餐,告诉他价位。
当然,金枪鱼刺身是日本料理的精华,但是你也不能不顾别的菜的感受,只点金枪鱼刺身,应该先从清淡的点起,逐渐点到重口味。
去日本料理店只有高手才会去点“蛋卷”,你如果点了,专业主厨一定会向你介绍他们家的蛋卷。当然日本料理的绝上佳品还有海鳗寿司和鰶鱼寿司等。
可以用筷子夹,或用手抓寿司。
先吃距离你近的。
吃寿司时,应一口吃下,如果你遇到一个二缺主厨,做了一个很大的寿司,请不要难为自己,请他分切小块后再一口吃下。
寿司蘸酱油时,只需稍微蘸下刺身,不要碰到米饭,更不要把整个寿司泡在里面。
吃寿司要整个吃,而不要剔除其中的部分,然后吃另一部分。
如果知道要做旋转台,事前不要喷重口味的香水,尤其是在日本人开的店里。