新年的脚步越来越近，大家的年货置办得怎么样了？作为海滨城市的宁波，过年吃得多的当然是海鲜啦！而宁波人的年货，也是以海鲜为主。
1、风干东海海鳗。
在宁波，每户人家过年，家家户户基本必须准备一些鳗鲞、鳗筒。
特别是新风鳗鲞，肉质不硬不软，味道鲜美，是最好的冬季海鲜干货。
2、红膏呛蟹。
红膏呛蟹的滋味，宁波人是年年种草的。好吃鲜活的东海梭子蟹，挑选个大长红膏的母蟹，用独到的腌制方法制作的红膏呛蟹，想想都要留口水啊！
3、黄泥螺。
个大沙少的黄泥螺制作成腌制的酒醉泥螺，是宁波人的下饭好菜。鲜咸的口感，脆爽的质感，让人胃口大开。
4、野生紫菜。
紫菜营养丰富，口味鲜美，又轻便容易保存，也是宁波人喜欢购买的年货，或自己食用，或馈赠亲友，都是非常的不错。
5、明富鲞。
其实就是大乌贼干。
表面泛白花的大乌贼鲞用来烧红烧肉，真是鲜美无敌，厚重的鲜咸滋味配上有韧性的肉质，越嚼越香，非常下饭。
6、虾干。
红艳艳的大虾干，看上去就很有过年的喜庆感觉。在宁波人过年的餐桌上，用蛋饺、虾干、肉圆做成的三鲜汤可是过去家家必备的美食。
7、大黄鱼鲞。
现在，野生大黄鱼基本上见不到了。但是，宁波人对黄鱼的喜欢一直没有改变。黄鱼鲞味道咸醇鲜美，清蒸或烧肉都让人胃口大开。
8、海蜇。
凉拌海蜇皮，滋味脆爽鲜美，是宁波人的下酒好菜，也是过年时候宁波人都会采购的海鲜年货。一般是一大罐浸在盐水里，随吃随取，用清水多次抽淡后食用。
你为你的家人准备了哪些年货呢？也来和大家分享一下吧