TUhjnbcbe - 2024/5/7 18:13:00
胶原蛋白肽一直以来都是护肤圈经久不衰的话题，提起胶原蛋白肽，大家脑海里自然会浮现出年轻、皮肤水嫩有光泽的形象。今天我们就来聊一聊什么是胶原蛋白肽？如何能够选到靠谱的胶原蛋白肽？什么是胶原蛋白肽？胶原蛋白肽是胶原蛋白经酶解后形成的一种多肽，三螺旋结构被断开，其溶解性得到显著改善。在食品保健品、美容和医疗领域都有广阔的发展前景。胶原蛋白肽是分子量较小的胶原多肽，平均分子量约在-Da左右，目前市面上的很多胶原蛋白肽产品平均分子量在Da左右，甚至是Da以下，溶解性和吸收利用率都大大提高。如何能选到靠谱的胶原蛋白肽？1.成分：胶原蛋白肽大部分从陆生动物和水生生物加工后的副产物中提取，相比陆生动物，水生生物胶原蛋白肽受污染小，疾病和抗生素影响小，所以鱼类副产物是目前认为比较安全、比较好的胶原蛋白肽原料来源，主要从比目鱼、海鳗鱼、罗非鱼等水生动物中提取。2.含量：亚洲人对胶原蛋白肽的每日需求量是4-6g,要想获得较好的补充效果,应当坚持每天服用5g左右的胶原蛋白肽。因此胶原蛋白肽饮品内添加的胶原蛋白肽含量≥5g，皮肤改善效果应该会更好。3.分子量：有资料显示，相对分子量小于Da的胶原蛋白肽无需分解，可以被直接吸收。张宁等研究了不同相对分子量范围胶原蛋白的吸收速率，结果表明平均分子量Da-0Da的胶原蛋白肽吸收速率高于平均分子量Da的胶原蛋白的吸收速率。胶原蛋白肽饮品安全吗？针对胶原蛋白肽饮品的安全性问题，医院内科副主任医师聂志扬在39健康网上曾表示，胶原蛋白肽一般是比较安全的。胶原蛋白肽是一种胶原蛋白的肽链，含有大量的氨基酸，能够促进皮肤细胞的代谢，具有美容养颜的作用。而且胶原蛋白肽中含有的维生素、微量元素等营养成分，能够促进皮肤细胞的生长，具有一定的抗氧化作用。因此，胶原蛋白肽通常是比较安全的，并不会对身体造成伤害。