白癜风优惠政策 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/191014/7534607.html一方水土养育一方风土人情。提起“虎纠”“鱼丸”,福州人的自豪感和乡情会油然而生。作为擅长吸纳中华美食的国际餐饮巨头百胜餐饮,最近也把菜品开发的目标锁定在了福州鱼丸上。4月18日,肯德基福州鱼丸正式在肯德基部分门店上线,定向供应福建、广东区域。
百胜餐饮本次选择有“百年鱼丸世家”之称的海欣食品股份有限公司作为战略合作伙伴,定制供应地道的福州鱼丸。海欣鱼丸工艺源自年,历经4代人传承和创新,已经成为业内享有声誉的金字招牌,并于年启动“非物质文化遗产”申请。此外,海欣食品技术中心还被认定为“国家鱼糜制品加工技术研发分中心”,与中科院海洋研究所共建“海洋功能食品联合实验室”。
肯德基福州鱼丸,严选深海鳗鱼肉,刮茸处理,保证肉质细嫩,紧致有弹性,做出的鱼丸更Q弹,自带鲜香。选用新鲜的优质猪后腿肉做馅,肥瘦适宜肉质细腻,千锤百炼捶打出的肉馅,鲜香浓郁,口口醇厚鲜汁,还原百年鱼丸香。
记者了解到,作为供应商的海欣食品股份有限公司,是福州首家鱼丸上市企业、国家农业产业化重点龙头企业、福州市鱼丸协会会长单位。海欣食品在福州金山、福州马尾、福州连江、浙江舟山、漳州东山、浙江嘉兴、江苏江阴和山东济南设有八个生产基地,完成了从原料鱼采购加工到鱼糜制品研发制造的产业链搭建,建立了以ISO质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系为基础的生产自动化、工艺标准化、品质控制规范化的制度化控制流程,实现了从采购、生产到销售全程密集的质量检验与控制,确保产品在每个环节都能符合食品安全卫生的严格要求。海欣品牌被世界品牌实验室评选为“年中国最具价值品牌”、“年亚洲品牌强”。
福利
肯德基福州鱼丸上新推出了“一元进店尝鱼丸”的银联福利活动,呼朋唤友来肯德基吃福州鱼丸吧!