Nice君丨一个用小人物视角，倾听社会声音的奔三小哥
（1）他是一个孤独的上神，眼神深邃而幽沉，缔造了一个关于安静的渡，取名为“梵”
此梵，即芃之俗体，取清净、寂静为由，这片渡，由此到彼，想给你心灵的清洗。
陈冠杰丨35岁，私企高管
抛开城市的嘈杂和灯红酒绿，我向往一片围城中的“寂静岭”，就是那么一坐即可，它传达的不用太多，或思考，或交谈，是藏匿在纷乱中的三清幻境。
（2）他是一个质朴的工匠，手法执着而细腻，筑成了一个关于雅致的房，赐之为“梵”
此梵，即梵之延伸，正是抛简而奢华风格，低调内敛，取雅质而去浮躁。
Vincent丨27岁，自由设计师
“青灯*卷苦读，热血挚情坚韧”，匠心，成为专业主义的表达，这是大学导师毕业的时候送我的话，无论要去做什么，请遵从匠心精神。所以当我看见一筑房屋，用心程度是否到位，就会慢慢去品味抚摸他每个细节。
（3）他是一个温柔的美食家，味觉细腻而沉稳，触碰了一个关于餮的劫，称之为“梵”
此梵，即梵之味觉，正道那句味道的最高点是“无味之味”，是料理人之心，是装食物的一餐一盘。
吉田正一丨33岁，多年在外漂泊的日本品鉴师
在日本，食物的展现形式很重要，称之为眼睛品尝的料理。一直在外打拼漂泊很想能够经常尝到关于家乡的美食，精致而又简单的料理是抚平我内心思念的一剂清泉。
推崇东方文化阐释物性本真
奉持上成食膳呈现脱俗清净
每个人心里都有一个“梵”。这就是梵，一家真正的日本料理餐厅，以最安静的姿态，坐落在曲江池畔，这是梵欲带给这座城的宗旨，。
日料是一种视觉食物，从摆盘到碗碟的选择，再到环境的融合，这强迫症般的细节考究，其实质上是为了配得上盘中的食物，让你入口时的那一瞬间惊艳沉入心底。
水泥墙面、原木吧台、鹅卵石屏风，有明亮宽敞的吧台，也有静谧温馨的小包间，你能想到的一切需求，都可以得到满足。
吧台前面有一排长长的冷藏区，各种鱼生就在里面静静的躺着，你可以在这里挑选，有早上刚从日本运来的鲷鱼和三文鱼，来自新西兰的鳌虾，新鲜肥美的海胆...
▲鳌虾、蓝鳍金枪鱼大腹
▲活海胆、鲷鱼（日本）
充满意境的灯光，干净整洁的操作台，料理师取出新鲜的三文鱼，细心切片，精心摆盘。一位好的料理师必定是食客与大自然之间的侨联。
“原味”是日本料理的首要精神，在料理师用心细致的烹调下，让食客尝到最地道的天然美食。另外，极简主义也是日料所尊崇的理念，LessisMore，只需要以食材本身为主角，去思考什么东西最适合现在的自己。
包括讲究食材的刺身、追求功夫的寿司、颇有味道的烧烤，暖意浓浓的炉端烧，因为追求极致的匠人功夫，让味蕾直接品味第一手新鲜滋味，日料越来越受到大家的欢迎。在梵，一餐上桌，赏物，品味，你必须做一名虔诚的食客对待面前桌上的美食。
好的日料，是没有套路的。春天的真鲷，夏天的海鳗，秋天的红鲑，冬天的鳎目，现在的季节有什么，就吃什么，这也是日料中非常“固执”的一点。
新鲜的刺身，考究的寿司，香溢的天妇罗，腾腾的锅物，纯冽的清酒，精致的餐具，最后都成为了我心中对“梵”的念想。
“梵”精选福利
发送梵+姓名+电话至nice西安后台
（勿省略加号）
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即有机会获得店内品鉴名额
霸王餐由nice君带队进行
中奖名单将于3月24日公众平台公布
品鉴时间为3月26日12:00
请参与者安排日程勿放鸽子
本次品鉴由梵提供
价值元的单人精选寿司套餐
（共十份）
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丨元梵特推寿司套餐包含丨
碗物丨海鲜清汤
前菜丨苏格兰二次腌燻三文鱼配海胆
刺身丨蓝鳍中腹甜虾新西兰帝王鲑
天妇罗丨松茸天妇罗
炉端烧丨鲜芥末鸡腿配松针银杏
铁板烧丨银鳕鱼配芦笋鲟鱼鱼籽酱
寿司丨蓝鳍赤身活北极贝鲷鱼大竹夹海胆
主食北海道鲑鱼子散寿司饭
甜品丨自制抹茶岩盐冰激凌
坐标：曲江新区芙蓉西路芙蓉新天地8号楼一层
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nice君
