北京中医皮肤科医院 http://pf.39.net/bdfyy/qsnbdf/160304/4780753.html痛风病人应该吃低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，少酒。但很多痛风病人并不知道具体哪些食物的嘌呤含量高，哪些嘌呤含量低，只知道不能吃*豆、海鲜。
下面我们找来了一张表格，里面覆盖了我们日常的食物嘌呤量的含量，大家可以特别收藏一下本文，不用每次去找了，分为低、中、高三个档次。
一、痛风患者可以吃的食物
食物
热量
脂肪
嘌呤
名称
(千卡)
(克)
(mg)
菠菜
92
0.5
13.3
奶粉
11.1
15.7
莴仔
67
0.51
5.2
柠檬
0.3
3.4
鸡蛋白
0
3.7
鸡蛋*
29.7
2.6
芹菜
71
0.3
8.7
辣椒
0.2
14.2
姜
84
0.2
5.3
白菜
97
0.3
9.7
葱头
0.4
8.7
橙子
0.2
3
橘子
0.2
2.2
西瓜
0.1
1.1
苹果
0.2
1.3
猪血
80
0.6
11.8
海参
0.1
4.2
白米
0.3
18.4
玉米
0.6
9.4
面粉
1.2
17.1
蜂蜜
0.2
1.2
马铃薯
0.3
3.6
二、痛风不能吃（尽量不要吃）的食物
食物
热量
脂肪
嘌呤
名称
(千卡)
(克)
(mg)
蛤蛎
87
1.4
豆芽
15.1
乌鱼
10.4
.2
干贝
0.7
带鱼
2
.6
鸡肝
4.6
.5
海鳗
97
1
.5
香菇
40
0.4
猪肝
2.9
.1
秋刀鱼
25.9
.4
小鱼干
4.4
.9
草虾
98
0.7
.2
牡蛎
77
1.6
三、痛风患者可适当吃一点的食物
食物
热量
脂肪
嘌呤
名称
(千卡)
(克)
(mg)
猪脑
8.7
65.3
绿豆
0.9
75.1
猪肚
10.8
.4
油菜
67
0.3
30.2
红豆
0.6
53.2
猪大肠
20.4
69.8
茼蒿菜
67
0.5
33.4
黑豆
11.6
.4
羊肉
13
.5
牛肉
0
19.5
83.7
花生
0.7
95.3
豆腐
2.7
55.5
鳝鱼
0.5
92.8
豆干
9.7
66.5
海带
67
0.2
96.6
豆浆
1.6
27.75
金针菇
0.4
60.9
鸡腿肉
5.9
.3
鲫鱼
3.2
.1
蘑菇
0.4
28.4
鸡胸肉
0.9
.4
红鲋
4.6
.3
栗子
0.6
34.6
莲子
0.7
40.9
猪肉
3.2
.6
螃蟹
3.6
81.6
不要只知道痛风不能吃*豆，上面这些表里面基本包括了大部分的常见食物，赶紧收藏起来吧！
推荐专家
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熊燕
主任中医师、江西省名中医、大内科主任兼内一科主任
擅长胸痹心痛、消渴糖尿、中风偏瘫、神经系统、老年便秘、风湿顽痹、肾炎水肿、咳喘痰秘等病症的治疗。积极开展新技术、新方法、临床上创新了许多行之有效的经验方及新技术，如养心汤、益气扶正方、清热化痰通络汤、下瘀血汤、特有的穴位贴敷疗法、穴位埋线、穴位注射、耳针等，对心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤及老年病有较深入的研究和独特的认识。
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