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清蒸鲈鱼实用做法,收藏了 [复制链接]

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栗熊厨房,准时营业!

栗熊今天要教各位小村民做一道清淡且营养丰富的美食——

清蒸鲈鱼。

废话不多说,咱儿直接上做法攻略!

清蒸鲈鱼的做法:

鲈鱼(1条),料酒(约15g),食盐(一小勺,约2g),生姜(3-4片),葱丝(约20g),青椒丝(约8g),食用油(约20g),蒸鱼豉油(约25g)

1.将鲈鱼处理干净,两侧分别划几刀,然后在鱼身内外抹上料酒和食盐,并放入葱段和姜片,冷藏腌制半小时

2.锅中烧水,待大火烧开后将已处理好的鲈鱼入锅蒸10分钟左右,然后关火再虚蒸5-6分钟(若鱼较大,可再多蒸1-2分钟)

3.将蒸好的鱼出锅,去除姜和蒜,并将盘中的姜汁倒掉

4.鱼身重新撒上姜蒜丝,然后浇上蒸鱼豉油。大功告成!

咳咳~

清蒸鲈鱼的做法就教到大家这儿了~

当然,在这儿,栗熊也要再次祝所有高考生们都能在明天开始的考试中

取得理想的成绩。

奥力给!

最后,栗熊还要再额外赠送上高考期间饮食的注意事项

可得收藏好了,并且记得转发给有需要的人哦~

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