随着我们生活水平的不断提升，海鲜已经成为了我们餐桌上很常见的美食了。小编还记得在以前，除了住在海边的人，其它地方的人别说吃海鲜了，见都没机会见，多数的海鲜也是听别人说着好吃，自己却从来没体会过，那个时候别人嘴里最美味又最贵的海鲜就是鲍鱼，而现在我们的交通发达起来以后，就算不住在海边，我们也照样能吃到海鲜，而鲍鱼也变得不再那么昂贵了。
如今很多比较受欢迎的海鲜都出现了专门的人工养殖，所以价格也都开始便宜起来。但要说到吃海鲜，当然还是沿海地区的朋友最有发言权，他们基本上顿顿都离不开海鲜，而且不同的海鲜还有各种各样的烹饪方式，不得不说还是非常会吃的。小编来跟大家聊聊海边5种不起眼的海鲜，新鲜又好吃，拿来下酒，特别合适！
1.九节虾
说到海鲜，最受欢迎的肯定是大虾和螃蟹了。这两种海鲜也是我们餐桌上最常见的海鲜，其实海虾的种类非常多，像比较受欢迎的就是九节虾了，九节虾的个头比较大，营养价值也很高，含有丰富的应用物质，常吃也是非常不错的。九节虾的肉质细嫩Q弹，吃起来口感紧实饱满，不管是我们自己在家吃还是拿来待客都是很不错的选择。
2.冬蟹
其实进入冬季之后，很多海鲜的数量都没其它季节那么多了，但是也有冬季特有的海鲜种类，上面说到了大虾，我们就来说说螃蟹。冬季虽然寒冷，但是这个时候的冬蟹是非常肥美的，而且冬蟹的个头在螃蟹里面是比较大的，冬季很多海鲜都进入休眠期，数量也不多，但是这个时候的冬蟹味道非常肥美，个头也很大，所以在沿海城市来说，冬蟹是非常受欢迎的，拿来清蒸清淡又美味。
3.石斑鱼
海鱼其实也是我们经常吃的海鲜了，海鱼的价格相对来说要比其它的海鲜要低一些，我们经常在外面吃清蒸鱼的应该对石斑鱼都不陌生，现在外面饭店的清蒸鱼一般就是鲈鱼和石斑鱼。清蒸的鲈鱼一般都是淡水的，而石斑鱼属于是海鱼，虽然石斑鱼长相不太好看，但是鱼肉质口感细腻绵软，吃起来非常爽口，还有回甜。不光能清蒸，拿来做成鱼汤也是非常美味的。
4.皮皮虾
几年前，一首叫《皮皮虾我们走》的歌曲迅速在网上爆火，其实在这之前多数人都没听说过皮皮虾这种海鲜，经过这首歌之后，皮皮虾也名声大噪，好多人慕名尝鲜，皮皮虾的肉质紧实，吃起来非常美味，就是外壳比一般的虾都要坚硬，在吃的时候一定要小心划伤手，而且里面的肉也比较少，不过肉质甘甜爽口，蘸上一点酱汁太美味了，而且价格也是比较便宜的。
5.鲮鲫鱼
这种海鱼的鱼刺比较多，但是个头不算大，可以直接拿来油炸，油炸之后酥脆到连鱼刺都可以直接吃，海边的老渔民最喜欢拿这个鱼来下酒了。市场上卖的也比较便宜，一斤才6块钱，非常便宜。一口嘎嘣脆。
以上就是今天要跟大家分享的关于海边5种不起眼的海鲜，新鲜又好吃，拿来下酒，特别合适！有你爱吃的吗？欢迎留言！
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