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补充DHA是智商税吗这种情况真的需要 [复制链接]

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说起补点什么膳食补充剂,俗称「脑*金」的DHA一直都是讨论的热点。其中期待最高的便是:孕产妇希望补DHA,让娃更聪明。DHA到底有没有这样的功效?一篇文章讲清楚。

一、DHA的健康益处有哪些?

▲图片来源:图虫创意DHA是大脑、神经组织和视网膜中含量最高的脂肪酸[1]。在大脑中DHA可以合成脑磷脂,而脑磷脂大约占到脑组织干重的25%[2];在眼睛中DHA是维持视紫红质正常功能所必需,视紫红质如果功能异常,则可能出现暗适应长,甚至夜盲[3]。可见,DHA对大脑和视觉功能发育都非常重要,要生个脑聪目明的宝宝DHA必须得补足了。

二、推荐补充多少DHA?

《中国居民膳食营养素参考摄入量()》建议:孕产妇每天补充毫克EPA+DHA,其中DHA毫克。联合国粮农组织、国际围产医学会则建议孕产妇每天至少补毫克DHA。[4]欧盟食品安全局推荐的摄入量更高,建议孕产妇在毫克EPA+DHA的基础上再补充-毫克DHA。[5]其实就算按照国内的推荐量来吃,很多孕妇也挺难吃够的。这是因为DHA的主要来源是鱼,可是很多孕妇并不喜欢吃鱼。另外,虽然亚麻籽油、核桃油等烹调油中的α-亚油酸可以转化为DHA,但是转化率却极低。研究显示的结果也是如此。

年的调查显示,广州孕妇每天DHA的摄入量远低于推荐量[6],年的研究则显示,北京产妇成熟乳中的DHA水平远低于全球母乳平均水平[7]。

三、怀孕了,何时开始补DHA?

▲图片来源:图虫创意建议DHA从怀孕时开始补,尤其是孕20周开始更得重视,这是因为这之后胎儿脑细胞分裂加速,作为脑细胞结构和功能成分的磷脂增加是脑细胞分裂加速的前提[8],而DHA是合成磷脂的原料。另外产后母乳喂养也得补DHA,这是因为婴幼儿每天需要毫克DHA,而母乳是其DHA的重要来源,6个月以内还是唯一的来源。

四、如何补充DHA?

富含DHA的鱼主要有三文鱼、淡水鲈鱼、小*花鱼、石斑鱼、带鱼、海鲈鱼、鳕鱼;最好清蒸着吃,这比煎炸温度低,DHA损失少。至于吃的量,中国居民膳食指南建议:孕中期每天吃50-75克鱼虾类,孕晚期和哺乳期每天吃75-克鱼虾类,手掌大小和厚度的一块鱼大概有75克;如果做不到每天吃,可以每周吃2-3次鱼,每次吃的量加倍。但是清蒸不得法还是挺容易做得很腥,加之有些内陆地区也不太方便吃到这些鱼,所以食补补充DHA不够的,最好服用DHA补充剂来进行补充。

五、DHA选鱼油还是藻油?

跟鱼油DHA相比更推荐藻油DHA,这是因为藻油DHA有4个优点:▎1、没有鱼腥味藻油DHA是直接从植物微藻中提取的,没有鱼腥味,更适合口味敏感或怕鱼腥味的孕产妇。▎2、DHA生物利用率更高DHA在鱼油和藻油中的存在形式不同,在鱼油中常见的形式是乙酯型,在藻油中的存在形式是甘油三酯。

大量研究显示,人体对甘油三酯型DHA的吸收和生物利用率高于乙酯型,其中Beckermann等的研究指出,乙酯型DHA的生物利用率只有甘油三酯型DHA的40%。[9]

▎3、重金属和有机污染物超标的风险小重金属汞和有机污染物如多氯联苯、二噁英都可以通过生物富集作用富集在鱼的脂肪中,越是处在食物链顶端的富集的污染物含量越高,而海藻处在食物链的底端,所以重金属和有机污染物超标的风险要小。▎4、EPA含量低EPA不仅和DHA之间存在代谢竞争,跟花生四烯酸(AA)也存在代谢竞争(AA是DHA之外,对宝宝神经、视觉发育和身体生长发育很重要的脂肪酸。)藻油DHA是通过培养藻种萃取精炼得到的,EPA含量很低,不会影响宝宝发育。

另外有的藻油还会添加叶*素或叶*素酯,叶*素是视网膜*斑的主要色素,它能够吸收大量近于紫外线的蓝光,这就相当于在视网膜里形成了一种有效的蓝光过滤器,可以将蓝光造成的氧化损伤最小化,最终起到保护视力的作用[2]。

另外,叶*素较强的抗氧化作用还可以减少DHA的氧化,让DHA更好的发挥促进视觉发育的作用,两者同时补充,既能促进视觉发育,又能保护视力,真是强强联合。

谷老师就给大家推荐一款高品质的藻油DHA,它就是爱乐维DHA藻油凝胶糖果。它的品质好在哪儿?▎1、大品牌爱乐维大家应该都很熟悉,它是世界强企业德国拜耳旗下品牌,品质保障,科学安全放心。医院都会给孕妇开他们家的复合维生素,我怀孕的时候吃的就是他家的孕期复合维生素和藻油DHA,之前谷老师也推荐过好几次他们家的产品。▎2、通过美国FDA的GRAS认证这款美国进口life’sDHA藻油,通过了美国FDA的GRAS(公认安全物质)认证,说明藻油DHA很安全。▎3、有效成分含量高每粒DHA含量高达毫克,每一粒还都是独立小包装,开一粒吃一粒,不用反反复复开盖子又盖盖子,把它放在餐桌上或者办公桌上,每天来1粒就能满足妈妈和宝宝DHA的需求。▎4、颗粒小、易吞服这对有孕吐反应的孕妈很友好,因为如果颗粒大,吞咽一下咽不下去,就可能引起恶心。我吃的感受是轻轻一咽就滑下喉咙了,特别适合嗓子眼小的孕妈。▎5、特别添加叶*素酯特别添加叶*素酯,联合DHA,双重配方双保险。

这就是谷老师推荐的爱乐维藻油DHA,正好现在(2月5日-2月7日)也在做活动。

原价元,买一盒的话立减元,买2盒立减元。

有需求的朋友点击阅读原文,进入就可以买到这么好的藻油DHA了。

参考文献:[1]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(版)[M].科学出版社,:[2]杨月欣,葛可佑.中国营养科学全书第2版(上册)[M].人民卫生出版社,:61/[3]顾景范,杜寿玢,郭长江.现代临床营养学第二版[M].科技出版社,9:[4]中国孕产妇及婴幼儿补充DHA共识专家组.中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识[J].中国生育健康杂志,(2).[5]欧盟食品安全局.
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