鳗鱼胶又名麻胶、鳝肚、鳝胶、鳗鱼泡、麻鱼泡。
鳗鱼胶取至海鳗鱼肚！
海鳗鱼胶是一种营养价值特别高的食材，它是用野生鳗鱼的鱼鳔取出而成的一种特色食材，平时可以做汤也可以炒食，能为人体补充多种有益的营养成分。
海鳗鱼
海鳗鱼胶丰富的蛋白质、维生素A、D、E、矿物质以及不饱和脂肪酸DHA／EPA，它能提供人类生长、维持生命所需的营养成分长期食鳗，对于强健体魄、增进活力以及滋补养颜上极有帮助，特别是孕妇与婴幼儿鳗鱼的营养价值非常高，所以被称作是水中的软*金！
价值体现如下
1.补虚养血、补肾强腰
海皇珍品8头鳗鱼胶
?2.预防夜盲、养颜美容
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15头鳗鱼鱼胶
3.降低血脂，抗动脉硬化，抗血栓
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4.促进大脑发育，增强记忆力和预防老年痴呆症
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鳝鱼胶虫草花排骨汤
5.防衰老和动脉硬化
医学专家还发现，鳗鱼兼有鱼油和植物油的有益成分，是补充人体必需脂肪酸和氨基酸的理想食物。
鳗鱼中的锌、多不饱和脂肪酸和维生素E的含量都很高，可防衰老和动脉硬化，从而具有护肤美容功效，是女士们的天然高效美容佳肴。
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