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- 新手上路
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- 2020-03-27
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发表于 2020-10-07 09:39
|只看楼主
/大开眼界,垂涎三尺/ 在海鲜这门学问里, 宁波人自诩独步江湖。 宁波的饭店里,都住着一片海… 宁波, 一座被上帝眷顾的“海鲜宝库”。 这里, 多座岛,公里的海岸线, 正对着世界闻名的舟山渔场, 南北节点、河港纵横, 季候有层次,海鲜河鲜亦纷繁如云, 堪称“东海边的鲜味之城”。 据不完全统计, 宁波海域计有鱼类近种 蟹虾80余种,贝类海鲜多种, 其他海藻类海产品数十种, 四季轮番提供种类繁多的海产原料。 宁波人对于海鲜的喜爱与执念, 是深入骨髓别人难以理解的。 宁波有句老叫 /p> 入海一日鲜,上山一阵烟。 三日没海鲜,蛳螺带壳咽。 据说,通过自己的一系列判断和交流, 想办法把最新鲜的海鲜从路林市场带回家, 这就是属于宁波人的成人礼。 而开渔的宁波, 更是海鲜信徒的朝觐之地。 新鲜肥美的海鲜被运送到附近城市, 其中包括宁波。 当海鲜被运输到宁波人的厨房, 也有着多种令人难以取舍的做法, 炸、烤、焖、焗、蒸、煮都互相散发着光芒。 在宁波, 海鲜不仅有N种吃法! 椒盐 葱油 清蒸 白灼 红烧 烧烤 不仅如此, 种类更是丰富到让你激动尖叫! 爱吃海鲜的人, 一定要去一次宁波, 不爱吃海鲜的人, 去了宁波也一定会爱上海鲜! 驴叔整理了中宁波海鲜, (宁波海鲜可不止种) 谁要问宁波海鲜有什么? 就把这条
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